Chức năng kép của máy thái thịt ES300

Với chức năng vừa thái được thịt đông lạnh và thịt chín, máy thái thịt ES300 là lựa chọn của nhiều bếp ăn công nghiệp, nhà hàng quán ăn
Ngày nay máy thái thịt là đồ dùng không thể thiếu trong các nhà hàng, quán ăn hay các bếp ăn tập thể. Trên thị trường có rất nhiều loại máy thái thịt với mẫu mã, chất lượng khác nhau và để chọn được chiếc máy thái thịt là điều hoàn toàn không khó nhưng để chọn được chiếc máy thái thịt chất lượng, bền bỉ, đúng với nhu cầu sử dụng thì là vấn đề mà chúng ta cần quan tâm.

Máy thái thịt ES300

Với những nhà hàng lớn phải thái nhiều thịt đông lạnh hay thịt chín thì việc có máy thái thịt tự động trong gian bếp quả là 1 cuộc cải cách. Nó giúp người nhà bếp nhàn hơn rất nhiều trong khâu này, hơn nữa với những miếng thịt đều tăm tắp, đúng trọng lượng hay kích thước là chuyện đơn giản khi có sự hỗ trợ của máy thái thịt này.
Thiết kế gọn nhẹ, lưỡi dao sắc được làm bằng chất liệu hợp kim nhôm rất sáng và bền, chống rỉ, dễ dàng vệ sinh. Thân máy làm bằng hợp kim nhôm chắc chắn, máy thái thịt ES300 luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiểu nhà hàng, bếp ăn tập thể.

Máy thái thịt tự động SL-300B

Ngoài máy thái thịt ES300 bạn có thể lựa chọn các model máy thái thịt có chức năng tương tự có sẵn ở milan như máy thái thịt 250ES, máy thái thịt tự động SL-300E, máy thái thịt tự động SL-300B… sao cho phù hợp với công suất cần đạt được với quy mô của bếp ăn.

Nguyên tắc sử dụng bộ dao máy thái thịt sống hiệu quả

Với thiết kế nhỏ gọn và thuận tiện, rất dễ sử dụng, máy thái thịt đang được nhiều người ưa chuộng còn bởi vì tốc độ nhanh và độ xác thực cao. Máy thái thịt sẽ thái ra những miếng thịt mỏng, mịn, cho miếng thịt có cảm biết cái đẹp hơn.
Nhưng để được như vậy, trước hết bạn biết cách dùng máy và đặc biệt hơn phải nắm được các nguyên tắc dưới đây khi sử dụng bộ dao của máy thái thịt sống thì mới có thể đem lại kết quả mong muốn:

1,Kiểm tra máy thái thịt, lưỡi dao, ngăn thái thịt luôn đảm bảo không còn sót lại vật gì trong các khe của bộ lưỡi dao.

Máy thái thịt ES-220

2, Kiểm tra dây cắm và dây nguồn đảm bảo an toàn trước khi cắm vào nguồn điện, cắm dây vào nguồn điện. Dây cắm điện phải thường xuyên kiểm tra, tránh tình trạng hở điện gây nguy hiểm.
3, Khi thịt được thái hết, muốn cho miếng thịt khác vào để thái phải tắt may thai thit tu dong trước, sau khu đưa thịt lên bàn định vị một cách ngay ngắn rồi mới khởi động máy.

4, Trước khi máy chạy phải thật chú ý quan sát vì các lưỡi dao rất sắc nên nhất định cẩn thận khi máy đang chạy. Tuyệt đối không làm việc gì khác trong lúc vận hành may cat thit.

5, Không đưa tay vào bàn định vị khi máy đang chạy.
6, Không đưa các vật quá cứng hoặc quá mềm vào để thái như: xương, mỡ, thịt chín, tai heo…vì như thế có thể làm hỏng lưỡi dao hoặc dính lại trong máy.

7, Đặt máy ở nơi chắc chắn.

8, Để máy thái thịt ở khu vực xa tầm tay trẻ em hoặc những nơi ẩm thấp, khi sử dụng không nên cho trẻ em đến gần sẽ rất nguy hiểm.

Thật khó khăn cho các đầu bếp khi phải thái những tảng thịt bị đông cứng. Tê buốt bàn tay và khó khăn để thai chúng ra thành những miếng mỏng đều nhau. Hơn nữa rất mất thời gian và sức lực. Sau đây Milanplaza xin giới thiệu sản phẩm máy thái thịt ES-220 cho quý khách hàng, cửa hàng, nhà bếp, khách san.